全自動三道搟面酥餅成型機由主機、加餡機、成型機（內帶拍餅機構）三套設備組合形成！設備生產品種范圍相應增大適用于酥餅、老婆餅、蛋黃酥、榴蓮餅等。

面皮經過兩道壓面輪及捍面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質更加穩定；每道壓面輪皆有厚薄調整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少產品的重量；面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；經過z后一道主機壓面輪，面皮會落在主機輸送帶上，通過分離式加餡加餡，再經由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；開啟分離式捏花機，并設定其切斷長度以決定產品的長度尺寸及重量大小；具同步調速功能，操作更加方便。
全自動三道搟面酥餅成型機主要功能：  
1、 電眼控制速度避免送面輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；
2、 面帶厚度和寬度可調；
3、 卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；
4、 產品長度尺寸及重量大小，具同步無級調速功能。

蛋黃酥生產設備：主機+圓斗/方斗加餡機+六角/九角捏花機+分體切臺+高速排盤機

特點：

1.用于多重餡料酥皮面團的包制；

2. 豎餡穩定、軟硬皆適，餡料層次清晰；

3. 大小均勻、產量高，品相好；

蛋黃酥生產設備適用：蛋黃酥、流心酥、榴蓮酥等。